A+ A A-

Az őszt és a hosszú életet jelképező temetői virág - a krizantém


Az őszirózsafélék családjába tartozó - görög eredetű neve (khrüszosz: „arany”, anthemón: „virág”) szerint „aranyvirág” jelentésű - krizantém ősei valószínűleg Dél-Ázsiában éltek, ahol egyes vad fajai ma is sokfelé fellelhetők. Európában elsősorban a Földközi-tenger vidékén, a Mediterráneumban elterjedt, de hidegtűrő változatait északabbra is termesztik.

Az európai vadvirág-változatát, a varádicsot (Chrysanthemum vulgare)

Bővebben: Az őszt és a hosszú életet jelképező temetői virág - a krizantém

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Növényvilág

Egykoron a győzelemmel és a halállal is társították: a petrezselyem


A Földközi-tenger mellékéről származó kerti petrezselyem egyik legfontosabb zöldségünk. Zöldje és gyökere, a fehérrépa ételek ízesítésére szolgál, viszont a metélő vagy fodros petrezselymet kizárólag a leveléért termesztik. A népiesen petemzsirom, petremzsirom, petrizselyem, petrezselem, petruska, gyökér stb. néven is emlegetett petrezselyem elnevezése a ’kövi zeller’ jelentésű, görög-latin petroselinum szóból származik.

A kerti

Bővebben: Egykoron a győzelemmel és a halállal is társították: a petrezselyem

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Növényvilág

India és Peru kedvelt fűszere - a kesernyés ízű, aromás koriander


E sokak által nagy becsben tartott fűszernövény a Földközi-tenger mellékén valamint a Közel-Keleten őshonos. A feltárt régészeti leletek alapján évezredek óta használják, találtak „lázcsillapító” koriandert a fáraók sírjában, de említést tesz róla a Biblia is: „A manna pedig olyan vala, mint a kóriándrum magva (…)”, olvasható Mózes IV. könyvében (4Móz:

Bővebben: India és Peru kedvelt fűszere - a kesernyés ízű, aromás koriander

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Növényvilág

Az illatos szegfűszeg a fájós fogra is jó, a nagy részét mégis elfüstölik

 

A mirtuszfélék családjába tartozó - 8-12 m magasra növő - Syzygium aromaticum szárított virágbimbója, a jellegzetes aromájú és ízű, erős illatú, illóolajat tartalmazó szegfűszeg, igen értékes fűszer. A Maluku-szigeteken - ahol a legendák szerint felfedezték - a szülők, amikor gyerekük született, egy szegfűszegfát ültettek. Angol neve (clove) a köröm

Bővebben: Az illatos szegfűszeg a fájós fogra is jó, a nagy részét mégis elfüstölik

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Növényvilág

A gyömbér nemcsak gyógyító fűszer, de a szerelmi bájitalok alapanyaga is


A Délkelet-Ázsiában őshonos gyömbér, étkezési és gyógynövényként egyaránt hosszú múltra tekint vissza, már a nyugati világ is legalább 3000 éve használja. A görögök és a rómaiak révén terjedt el Európában, akik az Indiából - a Vörös-tengeren át - érkező arab kereskedőktől vásárolták. A római birodalom összeomlása után évszázadokra eltűnt, és

Bővebben: A gyömbér nemcsak gyógyító fűszer, de a szerelmi bájitalok alapanyaga is

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Növényvilág

Virág, melynek szirmaival cipőt fényesítenek - a hibiszkusz


Az Ázsiában és a csendes-óceáni szigeteken őshonos hibiszkusz neve a mocsári mályvát jelölő görög ibiszkosz szóból származik. A hibiszkusz egy hatalmas, több mint 200 fajt tartalmazó nemzetség, melynek egyaránt tagjai a pillangókat és méheket vonzó virágzó sövénycserjék és a zöldségként fogyasztott és papírgyártásra használt hibiszkusz-félék is. E melegövi virágnak azonban

Bővebben: Virág, melynek szirmaival cipőt fényesítenek - a hibiszkusz

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Növényvilág

Az ánizs gyógyhatású fűszer, felpezsdíti a vért és a horgászzsákmányt is növeli

A Földközi-tenger mentén őshonos ánizs Egyiptomból került Perzsiába, onnan pedig a muszlimok révén jutott el Indiába. Európában a római légiók terjesztették el, ugyanis a régi Rómában a nehéz ételek elfogyasztása után - az emésztés megkönnyítésére - ánizsos süteményeket szolgáltak fel. Később annyira népszerű lett, hogy a németek szinte babonásan hittek

Bővebben: Az ánizs gyógyhatású fűszer, felpezsdíti a vért és a horgászzsákmányt is növeli

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Növényvilág

Fák, cserjék, füvek elfeledett nyelve


A könyvnyomtatás felfedezése előtt - mikor még az írástudás kevesek kiváltsága volt - többnyire a festmények, közülük is elsősorban az élő természetet ábrázoló rajzok és képek - kisebb részben a némajátékok - továbbították a ki nem mondott gondolatokat. Mivel kevés helyen volt színtársulat, a fák a virágok és a füvek

Bővebben: Fák, cserjék, füvek elfeledett nyelve

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Növényvilág

További olvasnivaló

Tükör2 kézelemzése

  A stabil, erősnek látszó kezek azt sugallják, hogy gazdájuk feltehetően a külső világ felé forduló, tevékeny személyiség. Azonban a szilárd kezekben felfedezhető némi rugalmasság is, jelezve, hogy tulajdonosa fizikailag fejlett...

Folytatás...

Törökország – Magyarul beszélő nepperek …

    Ankarát most a várost elkerülő autópályán hagyjuk magunk mögött, enni, pihenni csupán egy-egy parkolóban állunk meg. Kényelmes tempóban egészen Düczéig sikerül leérnünk. Ugyanabban a szállodában, sőt ugyanabban a szobában kapunk...

Folytatás...

Egyszerű számok - kettő

2-es, a Hold számaA Holddal szimbolizált 2-es vibrálás intuíciót, tudatalattit, hangulati labilitást, belső nyugtalanságot, élénk fantáziát áraszt, ugyanis a Hold a lélek, a tudatalatti és a képzelet bolygója. A 2-es...

Folytatás...

Ritkán előforduló jelek

Egyes szerzők néhány furcsa, a tenyérben csak elvétve előforduló jelről is beszámolnak. Ilyen például a dárda-jel, egy nagyon ritka szimbolika, amely ha a hüvelykujj párnáján (vagyis a Vénusz-dombon) található...

Folytatás...

Ízelítő a könyvből: Szócikkek: N-S

NA thesszáliai boszorkányok borból és nadragulya gyökeréből főztek hatásos varázsitaltRégen egész nagyböjtben nem ettek húst, és zsírt sem használtak, néhol még a zsíros ételekhez használt edényeket is eltettékTrinidád és Tobago...

Folytatás...

A hajviselet

A nők és a férfiak mindig nagy gondot fordítottak hajuk ápolására, ékesítésére. Számos kultúrában tiltották a haj levágását, ugyanis úgy vélték, hogy a haj elvesztésével viselőjének ereje is elszáll, gondoljunk...

Folytatás...