A+ A A-

Egészség

Shaw, az egyik legismertebb vegetáriánus

George Bernard Shaw-t, a történelem egyik leghíresebb vegetáriusát gyakran emlegetik az olyan ember példájaként, aki még a kilencvenes éveiben is aktívan élt különleges étrendjének köszönhetően, de az igazság az, hogy annak ellenére élt meg ilyen magas kort, nem pedig annak köszönhetően. Egy menetben a vegetarianizmusa okozta súlyos vérszegénység halállal fenyegette,

Bővebben: Shaw, az egyik legismertebb vegetáriánus

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Egészség

Vitaminok

A vitaminok többnyire megtalálhatók a növényekben melyek az emberi és állati szervezet normális fejlődéséhez, működéséhez, elsősorban az anyagcsere zavartalan szabályozásához nélkülözhetetlenek, hiányuk súlyos megbetegedést idézhet elő. A táplálkozástan művelöi Liebig nyomán a 19. század végéig voltak olyan vélemények, hogy az állati szervezet életműködéséhez elegendőek azok a táplálékok, melyek kizárólag szénhidrátokból,

Bővebben: Vitaminok

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Egészség

Az élesztő ősei

Miután az élesztő történetét elolvasná, javasolom, e cikk olvasását követően keressék fel „Az élesztő olcsó vitaminbomba, bőrtápláló és állítólag fogyaszt is” írásomat. Javasolom, mert érdekes!

„Tanulságos az a leírás, amelyet Plinius a római történetíró Kr.sz. után 23-ban állított össze az ógörög és római természettudományról, és ebben szerepelteti az élesztő őseit.

Bővebben: Az élesztő ősei

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Egészség

Szorongás, rettegés, fóbia


A szorongás és a rettegés szavaink jelentését mindenki jól ismeri, azonban a fóbia esetében - különösen, ami a hétköznapi nyelvhasználatát illeti (ebbe magamat is beleértve) - már vannak kétségeim. Ezért felütöttem egy-két szótárt, és a világhálón is utána néztem a fóbia jelentésének.

A magyar nyelv értelmező szótára a szervezetnek valamivel,

Bővebben: Szorongás, rettegés, fóbia

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Egészség

Nemcsak fájdalomcsillapító és hangulatjavító a csípős kapszaicin


Bár ezt az - erős paprikák csípős ízét adó, sokoldalúan felhasználható - alkaloidát csak , természetes hordozóját és „alkotóját”, a csili paprikát (cayenne borsot) Közép- és Dél-Amerika őslakói évezredek óta használják fájdalomcsillapításra a népi gyógyászatban. Alighanem azt is jóval előbb tudták, hogy a

Bővebben: Nemcsak fájdalomcsillapító és hangulatjavító a csípős kapszaicin

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Egészség

A fájdalomölő, immunizáló, nyugtató és csontépítő magnézium citrát


Korábban ugyan az egyik cikkemben azt ecseteltem, miként jártam pórul a magnéziummal, ez azonban nem a citrát formájában fogyasztható magnéziumról, hanem a pezsgőtablettaként forgalmazott változatáról szólt. És akkoriban még nem voltam tisztában azzal, hogy nem lehet nyakló nélkül szedni, illetve inni, mert a hosszú ideig tartó magnézium-bevitel akár egészségkárosító is

Bővebben: A fájdalomölő, immunizáló, nyugtató és csontépítő magnézium citrát

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Egészség

Savképző jin és lúgosító jang ételek

 


A szervezetünk tudja, hogy mire van szüksége, és ezért aztán mindent elkövet annak érdekében, hogy optimális szinten tartsa testünk kémhatását. Én is megteszek mindent, a sav-bázis egyensúlyomért, ám az évszakváltások alkalmával mégis görcsös a gyomrom, a savas nyelőcsövem azonnal jelzi, hogy valami nincsen rendben. Noha többfelé is olvastam, hogy

Bővebben: Savképző jin és lúgosító jang ételek

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Egészség

Egy elfeledett fokhagyma elixír és egyéb gyógyító receptek


Bár erről, a liliomfélék családjába tartozó, gerezdekből álló, univerzális fűszer- és gyógynövényről - elsősorban a történetét, valamint varázslatos és babonás hatásait kiemelve - már részletesen írtam, és - miként az már nem egy korábbi cikkemmel előfordult - megtehetném, hogy az új információk birtokában frissítsek rajta, most mégis úgy döntöttem, hogy

Bővebben: Egy elfeledett fokhagyma elixír és egyéb gyógyító receptek

  • Írta: Rosta Erzsébet
  • Kategória: Egészség

További olvasnivaló

Irán – Náinban tükörtojást készítek maga…

Iránban négyféle kenyér (nán) kapható, mindegyiket frissen árusítják. A lavas nagyon vékony kenyérféle, azt mondják, hogy hónapokig eláll; a snagak már vastagabb, ovális alakú, mivel kőágyon sütik, jellegzetes kis gödröcskék...

Folytatás...

Láldzsi a szakács

Többnyire a Követség hátsó bejáratát használjuk, ez nekünk a kényelmesebb, praktikusan rövid út, ha városnézésre indulunk. Az óriási park hátsó traktusában, a diplomaták lakhelyein túl, a gazdasági udvar házaiban...

Folytatás...

Eltévedt kézelemzése

  Ujjai vastagak, húsosak, a formájukból arra lehet következtetni, hogy nem veti meg az élet örömeit, igyekszik kielégíteni a vágyait, érzéki és kedveli a szép környezetet, valamint szereti a gyomrát, elsősorban...

Folytatás...

India - Ráma isten szülőhelyén

    Érdemes volt sietnünk, mert a mindössze hat kilométerre levő Ajodhjában már menni sem tudunk a sok ezernyi, motyóját cipelő hindu zarándoktól. A főutcán hömpölygő embertömeg cipzárként nyílik szét előttünk és...

Folytatás...

Anyajegyek az ujjakon és a tenyéren

A palmisztria általában a tenyér vonalait, a rajta található dombokat és egyéb kiemelkedéseket, valamint a kéz és az ujjak alakját vizsgálja. A kézelemzők számára a körmök alakja, bordázata és színe...

Folytatás...

A legegyszerűbb, legkönnyebben elkészíth…

Megkívántuk az édességet, de ebéd előtt sem időm, sem hangulatom nem volt nekiállni valamilyen sütemény készítéséhez. Mentőötletként eszembe jutott, a hűtőszekrényben van gesztenyemasszám, abból elég gyorsan gesztenyepürét tudnék alkotni, de...

Folytatás...