A+ A A-

Bételpálma magjait élvezetként fogyasztják

  • Közzétéve itt: Növényvilág

Harmadik indiai utunkról készült Csalo! Csalo! című könyvünkben a következőket írtuk a bételek árusításáról és a júdáskodó nyomokról. „Néhány lépéssel odébb bételt árulnak, a tábori asztalkákon fényes zöld levelek tornyosulnak, kis kupacokban speciális tűszerek, ragacsos cipőpasztás dobozokban mész fehérlik. A fűszeres bételcsomagokra mindig akad kuncsaft, a panválák (bételárusok) törzsvevőiknek kérés nélkül nyújtják át az élvezetes rágcsálnivalót, amitől aztán jókorát tudnak sercinteni, az óriási vörös köpetek széles ívben fröccsenek szanaszét, árulkodó nyomot hagyva járdákon, a falakon, mindenütt. Aki véletlenül nem tud erről a szokásukról, még azt hiheti, hogy India a tüdőbajosok országa.”

Bételpalma ábra
Bételpálma

Dél-Ázsia trópusi erdeiben honos bételpálma akár 25 méter magasságig megnőhet, tojás alakú, narancssárgás gyümölcsöt terem, aminek kb. 3 cm-es magvait begyűjtik. Az aromás ízű bétel diót, kicsi darabkákra összeaprítják, pici mészporral bekenik, majd a bételbors levelébe göngyölve rágják. A bétel rágása meleg érzetet kelt, felforrósítja a füleket, kipirosítja az arcot, az illető felvidul és az étvágyát is gerjesztheti.

A közkedvelt rágcsálnivalót, akik már kipróbálták, azok tudják, hogy a bételmag fogyasztása izgatóan hat a testre, a szellemre és a nemiségre. Az ajúrvédikus gyógyászatban a szexuális gerjedelem tűzének felszítására szolgáló szernek tartják. A brahmanizmus hagyományai a bételmagot az élvezet nyolc fajtája közé sorolják, mágikus, szakrális hatása, ugyancsak ismert, áldozati adományként ajánlják fel az isteneknek. A bétel élvezetének nem tulajdonítanak káros hatást, sőt alkalmasnak tartják arra a célra, hogy a veszedelmes ópiumélvezetet vagy más erős kábítószereket kiszorítsa.

A bétel rágása, bőséges, téglavörös nyálfolyást eredményezve ideiglenesen narancs-barnára festheti a szájat, az ajkat és az ínyt, a rendszeres használattól a fogak is megvörösödhetnek tőle, vagy tönkre is mehetnek, a nyálkahártya is begyulladhat. Az éretlen dió, vagy a túlzásba vitt bételrágás, okozhat hányást, szédülést, sőt rángógörcsöt is. Gyógyszerként bételt használtak malária ellen, de orvosságként ajánlották, mint bélféregölőt és gilisztahajtót is.

A világ népességének kb.egytizede fogyaszthat bételt. Kelet Indiában és az ázsiai szigetvilágban, a bétel rágóbors ugyancsak a trópusok növénye, amit csípős, fűszeres ízű, piros nedvű leveleiért termesztik. Az élénkítő, erotikusan izgató szer rágása kellemes izgatottságot és étvágyat éleszt, fűszerként is használják. A bételfalat neve „örömfalat”, mert sokáig rágható, amelynek összetétele őrölt bételdió, kardamom, kurkuma vagy más aromás fűszerek, mészgalacsinnal megkenve, majd a friss illóolajat, gyantát és irritáló anyagokat tartalmazó bétellevélbe hajtogatják. Állítólag köhögést csillapít.

Bételbors ábra
Bételbors

Fotók forrása: Christian Ratsch A szerelem füveskertje Kiadó: Terra, Budapest, 1994

További olvasnivaló

Olcsó módszer a fülzsír, más néven zitam…

A két külső fülkagylóm aszimmetrikus, az egyik járata széles, és jól átjárható, a másiké viszont keskeny és meglehetősen kacskaringós. Ez utóbbi olykor problémát okoz, ugyanis, ha felgyülemlik fülemben a fülzsír...

Folytatás...

Salimar Bágh aor Nisat Bágh, avagy a Sze…

A mogulok Kasmírt a Himalája kertjévé varázsolták, a Dal-tó körül 777 kertet építettek. Különösen Dzsehángir felesége, Nur Dzsehán időzött itt szívesen, kiélhette szépérzékét, alkotási vágyát és építő kedvét. A...

Folytatás...

Pen kézelemzése

A kézfej kecses, nőies, a tenyér felőli részen az ujjak a tenyérhez képest vékonyak, maga a tenyér viszont - különösen a csukló felé eső részén - kifejezetten erősnek látszik...

Folytatás...

Mircigina kézelemzése

Ránézve kezére, arra gondoltam, könnyű dolgom lesz, kielemzését egyszerűnek véltem. De tévedtem, mert kezének ellentmondásosságával sokat bajlódtam, a kis és a nagyobb méretű képek közötti különbözőségek elégé összezavartak, például...

Folytatás...

Városnézés Delhiben

Újdelhi Szafdardzsang síremléke Kutáb Minár Indira Gandhi múzeum India Kapu Rashtrapati Bhavan Parlament Laksmi Naraján templom Követve a bedekker praktikusnak tűnő tanácsait a könyv ajánlásai alapján indulunk bevenni Delhit...

Folytatás...

Színek és szerencse mágiák

  Akik bármelyik hónap 1. 10. 19. vagy 28. napján születtek, hogy szerencséjük legyen, sárga és zöld ruhákat viseljenek. Amulettként aranyba foglalt topázt hordjanak magukkal.   Akik a hónap 2. 11. 20...

Folytatás...

Az oldal sütiket használ a felhasználói élmény fokozása céljából. Az oldal böngészésével elfogadja ezt.
Elfogadom

Ezeket olvasta már?
  • Augusztus

    A hónap Augustus császár tiszteletére kapta az...

  • Haj

    A haj már ősidők óta okkult jelentőséggel bír.  Úgy...