A+ A A-

Mici kecske tőgyéből szívták a tejet

  • Közzétéve itt: További érdekes írások


Azt mondják, a tej élet, erő, egészség, és ezzel teljes mértékben egyetértek. Ettől függetlenül képtelen vagyok akár egy kortyot is felhörpinteni a natúr tejből, viszont a tejet kevés kávéval, vagy kakaóval ízesítve bármikor szívesen megiszom.

Kecskék - Taftánból - PakisztanFurcsa elutasításomat sokáig nem tudtam megfejteni, tejundoromat azzal magyaráztam, hogy édesanyám piciként sokáig szoptatott, és nekem egy életre elég lett a tejből, elteltem vele. Idővel persze rájöttem arra, hogy valószínűleg ázsiai gyomrom van, ami nehezen viseli el a tejet, még a tejeskávétól, vagy a kakaós tejtől is felpuffadok, görcsöl a hasam, hasmenésem lesz tőlük. Feltehetően ez lehet a tej elutasításom mögött.

Bár a szüleim sokszor animáltak a tejívásra, de idővel békén hagytak, mert látták, hogy valamennyi tejterméket szívesen fogyasztom, legyen az joghurt, tejföl vagy túró, és a különböző sajtok is rendszeresen az étlapomon szerepeltek.

Mivel nem kóstoltam mást, mint anya-, és tehéntejet, valamint az indiai Trivandrumban egy kevéske bivalytejjel öntöttem fel a neszkakaómat, fogalmam sincs, hogy milyen lehet például a kecske-, a juh-, akár a tevetej.

Az utóbbi kettőre nem volt lehetőségem, viszont a kecsketejre egy alkalommal igencsak biztattak, hogy kóstoljam meg.Kislányként minden nyaramat Kaposváron töltöttem, a szomszédban két gyerek lakott és volt egy Mici nevű kecskéjük. Ám hiába kérleltek, könyörögtek, én is igyak Mici tejéből, szívósan ellenálltam. Nem és nem, nem kérek belőle, tiltakoztam hevesen! Nemcsak azt nem tudtam elképzelni, hogy megkóstoljam a kecsketejet, hanem azt sem, hogy a gyerekek miként fognak inni a belőle, mert sem pohár, sem bögre nem volt náluk. Ez azonban nem akadályozta meg a fiút és a kishúgát a tejívásban, az egyik Mici jobb oldalán, a másik meg a balján, félig fekve, félig könyökölve helyezkedett el a földön, majd a szájukban kapták a kecske tőgyét, és jó nagy „slukkokat” szívtak belőle. Elképedve álltam rájuk meredve, és már akkor biztos voltam abban, hogy soha az életben nem iszok kecsketejet, sőt még kecskesajtot sem fogok enni.

 

[A képen Taftánban, a pakisztáni határtelepülésen hűsölő kecskék láthatók.]

További olvasnivaló

Vízkereszt

E napon a katolikus egyház az Úr megjelenésére (Epiphania Domini) emlékezik. A nálunk Vízkeresztnek nevezett napot, melynek elnevezése a görög epiphameia "megnyilvánulás" szóból származik, a 4. század vége óta...

Folytatás...

Munkába menet végezhető gyakorlatok

  Járműre várakozás közben comberősítő gyakorlathoz, álljunk kis terpeszbe nyújtott lábakkal, majd térdeinket feszítsük egymás felé, anélkül, hogy talpunk elmozdulna. Hat másodperc után lazítsunk, és ha lehet, ismételjük meg a...

Folytatás...

Nemcsak befőzésnél hasznosak – a so…

Korábban már méltattam a hasznos dobozokat, gondoltam, megérdemlik az üvegek is. Félretett üvegeimet nemcsak befőzésnél, dzsemek, lekvárok, savanyúságok készítésénél veszem igénybe, más feladatot is képesek betölteni, hisz felhasználásuk kifejezetten univerzális...

Folytatás...

Még a mát sem ismerjük, a holnapra go…

Ifj. Tóth György újságíró Nem jósoltattam, és horoszkópot sem készíttettem eddig, azonban az utóbbi időben az egyre több helyen megjelenő horoszkópokat rendszeresen elolvasom, áttanulmányozom. Ezek némelyike nagyon érdekes, egyes dolgok...

Folytatás...

Ódelhi

Szinte észrevétlenül érünk az egykoron Sáhdzsahánábádnak nevezett régi városrészbe, Ódelhibe. Fogalmunk sincs, hol húzódhat a határ Újdelhi és az Óváros között, hiszen már csaknem teljesen egybeolvadt, összemosódott egymással a...

Folytatás...

India - Néhai Csoma Sándor emlékére

Nagyobb térképre váltás Észak felé kisebb falvak között vezet utunk. Hatalmas rizs- és jutaföldeket hagyunk magunk mögött, majd hosszan elnyúló teaültetvények között haladva érjük el Sziligurit, az utolsó nyugat-bengáli síkvidéki települést...

Folytatás...