A+ A A-

Eladás előtt meg kéne kóstolni

  • Közzétéve itt: További érdekes írások

 


Furcsa eprekMostanában férjem jár a piacra, ahol őstermelőtől kemény „sárga szívű” salátát, finom leveses paradicsomot és ropogós zöldpaprikát vesz. Ezeknek mindig nagyon örülök, viszont az ehetetlen gyümölcsökkel, idén következetesen pórul jártunk. Kezdjük a furcsa formájú eprekkel melyeknek se íze, se zamata, se illata nem volt, hasonlóan a málnához, melyeknél a szemek bár szárazak és gurulósak voltak, de teljesen ízetlenek.

Kezdetben a cseresznyével sem voltam elégedett, mert seízű volt, szerencsére aztán, egyre finomabb, édesen ropogós lett, élvezet volt enni. A meggyel ugyancsak így jártunk. Többször megkívántam az almát, ám hiába vettünk a tavalyi ida redből hibátlan, mosolygós pirosakat, nem jártunk szerencsével, belül, a magház környékén már valamennyien barnásan rohadtak voltak, még alaposan "megtisztítva", a rossz részeket eltávolítása után, kompóttá megfőzve sem váltak finommá.

Savanyú szőlőkA tavalyi almától eltekintve, a nyár közepén az ember már nagyon kívánja a többi jobbnál-jobb gyümölcsöt, mint például a sárgadinnyét, a szőlőt, és ahogy érnek, a többit is. A probléma ott van, hogy azok a gyümölcsök, amikkel párom eddig meg akart lepni, azok számunkra valódi meglepetésként szolgáltak, de nem pozitívan, hanem negatívan. Az idén vásárolt gyümölcsökkel többször pórul jártunk, kivéve a görögdinnyét, amit nem tudok véleményezni, mert egyikünk sem kedveli.

Noha máskor is ráfizettünk jó párszor a sárgadinnyére, az idei, a különböző időpontokban megvett három sárgadinnye még uborkának sem lett volna megfelelő. Ez ráadásul pont arra az időszakra esett, amikor sok-sok ember szenvedett a hőségtől, tehát elvárható lett volna, hogy a dinnye legalább édessé váljon. A szőlők közül az elsőként vásárolt zöldszemű, majd az utána következő kecskecsöcsűre emlékeztető bordó oly savanyú volt akár az ecet.

Kemény nektarinokA szemezgetésről én azonnal lemondtam. Attila - hogy mégse menjen pocsékba a drága szőlő - a félbevágott szemeket banánkarikákkal édesítve ette. (Az is igaz viszont, hogy néhány nappal később - valószínűleg a meleg hatására - a fürtökről lehullott „kecskecsöcsű maradéka édessé vált.) Legutóbb a férjem négy kőkemény, gyönyörű színű kopasz barackot hozott, miután napokig a napon érleltük őket, nem csalódtunk bennük.

Sorolhatnám tovább is a példákat, de valószínűleg nem vagyok egyedül, más is járhatott már pórul. Mindenesetre kíváncsi vagyok, milyen lesz a sárgabarack, a fekete- és piros ribiszke, a körte, az alma, a szilva, a ringló és a többi kedvelt gyümölcs, mert a fejlődésükhöz nem volt hiány jótékony esőben, s az érésükhöz napsütéses, meleg idő volt.

Amióta ilyen ecetesen savanyú, aromátlan gyümölcsöket lehet venni, azon jár az eszem, a piacon miért nem kóstolják meg eladás előtt az árusok, hogy portékájuk milyen ízű, eladható-e vagy sem, de ugyanezt szúrópróbaszerűen megtehetnék a helypénzt beszedők vagy a piacfelügyelők is, attól, hogy egy-egy szemet bekapnának, még nem híznának meg. Sőt - mielőtt megvenné - (ha csak nem előre csomagolt) a vásárló is megízlelhetné egyik-másik apró gyümölcsöt.

 

További olvasnivaló

Bercsi kézelemzése

  A kezekről készült képeket végignézve, már az első pillantásra feltűnik, hogy milyen jól rajzoltak, mélyen árkoltak még a másodlagos vonalak is. Ez azt jelzi, hogy alaposan belemerítkezik az életbe, elsősorban...

Folytatás...

Az agy

Az ősi egyiptomiak számára az agy nem sokat jelentett, a koponya egyfajta „töltőanyagának” tekintették, az intelligencia lakhelyének a szívet tartották, ezért a mumifikálás során - más fontos szervekkel ellentétben -...

Folytatás...

A csokoládés barna brownie és a sápadt, …

Mostanában ritkán sütök, főleg csak olyankor, amikor vendégeket várunk, és néha-néha, ha nagyon megkívánom. Süteményeimet férjem is megkóstolja, amikor kisült és kihűlt a tészta, és előfordul, hogy még aznap bekap...

Folytatás...

A szeplők

A szeplőn - tudományos nevén ephelisen - a hámréteg festékének megszaporodásából származó, mákszemnyi-lencsényi apró barnás foltokat értjük. Leggyakrabban a fehér bőrű, vörös vagy vörösesszőke hajú embereken tűnnek fel. A hajlamot...

Folytatás...

Színes állati kaleidoszkóp

A laposférgeknek nincs végbélnyílásuk. A 10 méterre is megnövő galandférgeknek pedig nincs szájnyílásuk. Az orvosi pióca, alvadást gátló nyála megakadályozza, hogy megalvadjon a kiszívott vér. A puhatestű csigák legtöbbjének külső héjuk vagy...

Folytatás...

Karácsonyi csókok

A csókok, vagyis a puszedlik (régi nevükön, a puszerlik) apró, kerek, édes sütemények. A csókok elkészítése nem kíván nagy sütési előképzettséget, rutint, ezért még a kezdő háziasszonyoknak is bátran...

Folytatás...

Az oldal sütiket használ a felhasználói élmény fokozása céljából. Az oldal böngészésével elfogadja ezt.
Elfogadom

Ezeket olvasta már?