A+ A A-

Bujáki Kati emlékére

  • Közzétéve itt: További érdekes írások

Bujáki Katalin - Telki, 2011. június 26.A virágaimat nézegetve, a számítógépem előtt ülve, vagy a konyhában serénykedve, újra meg újra megelevenednek emlékeim. Eszembe jutnak a találkozásaink, beszélgetéseink, s feltölt az optimizmusod. Vidám ember voltál, imádtad családodat, tele ötlettel, mindig tevékenyen nyüzsögtél. Örülök, hogy megismerhettelek, és a barátod lehettem.

A szürke kaspóban, amit Tőled kaptam, most sárga fellevelű guzmán-bromélia díszlik, szépen bokrosodik a kis levéldísz pettyeslevél is. A napokban elhervadt hatalmas virágú szépséges hortenziám, s hogy sokáig gyönyörködhessek benne, gondoltam megszárítom. Ez a Te ötleted: Telkiben tévedt rá a szemem a csokorba szedett száraz hortenziádra, elhatároztam - Téged utánozva - egyszer én is megcsinálom.

Rád gondolok, amikor gmail fiókomban rábukkanok a leveleidre, és ismét elolvasom a cikkemet, melyre oly büszke voltál. Velem vagy, ha ránézek a fotódra, ahol két unokáddal örökítettek meg, vagy Laci festményére, melyen mindketten láthatók vagytok.

Te jutsz eszembe, ha sóskamártást, vagy ha avokádó krémet készítek, kipróbáltam a spárgaleves receptedet és a göngyölt füstölt lazacot, sőt még a Kati pontyot is. Viszont a halas rakott krumpli elkészítése - amit tejszínnel öntöttél nyakon, majd megszórva mandulával a sütőben restre sütöttél - még hátra van. Akárcsak mint a nagy családi titkodé, a krumplis rétesé, amiről azt írtad, hogy „Ez a rétes, leginkább a krémesre hasonlít”, és amit az anyósod készített Lacinak minden évben a születésnapjára. Aztán a 90. születésnapján Te csináltad meg a nagyinak, akit boldoggá tett, hogy van, aki tovább viszi a családi receptet.

További olvasnivaló

Arcformák

Szemből nézve a fejet és az arcot, feltűnő eltéréseket figyelhetünk meg a különböző személyek fejének körvonalában. A változatosság gyakorlatilag végtelen lehet, ugyanis nincs két tökéletesen egyforma lény, azonban -...

Folytatás...

Egészségi állapot értékelése a ké…

Egyes tradicionális kézelemzők azt állítják, hogy a tenyér három fővonalán megjelenő apró rendellenességek (pl. törések, szakadások vagy szigetek) az egészségi problémák jelei. Azonban - figyelemmel a kézjellemzések elnagyoltságára...

Folytatás...

Túl sós, égetően csípős? Tippek az…

Bárkivel előfordulhat, hogy a receptben előírt mokkáskanál só helyett egy teáskanálnyit tesz az ételbe, vagy kóstolás nélkül az ételt véletlen kétszer sózza meg a főztjét. Szerencsére többféle megoldás is van...

Folytatás...

Elefánt

A ma élő szárazföldi állatok legnagyobbika, az afrikai elefánt tömege eléri a 7500 kg-ot, és 3-4 méter magasra is megnő, az indiai elefánt valamivel kisebb, 5000 kg körüli, magassága...

Folytatás...

Agalmatophilia – Szexuális vágy szob…

Miközben napjainkban elsősorban a mindennapos szoborrongálásokról, a különféle lehetséges szimbolikus értelmezésükről, illetőleg az egyes szobrokkal szemben táplált ellenszenvről, vagy - ellenkezőleg - az irántuk érzett rajongásról szól a közbeszéd, szinte...

Folytatás...

Kis-Jugoszlávia – Bulgária: Elhagyju…

  Nagyobb térképre váltás   - Hát akkor induljunk, irány az ismeretlen!- a gázpedálra lépek. A villanypózna tetején egy feketerigó elismerően füttyent: „Ezek aztán korán keltek!” Dunavecsén péksüteménnyel, Kiskunhalason pedig benzinnel tankolunk fel...

Folytatás...