A+ A A-

Ezt tapasztaltam és olvastam az Omega-3 zsírsavakról

  • Közzétéve itt: Egészség


Háziorvosom néhány éve javasolta, nem ártana egy laborvizsgálat, mert - mint mondta - a páciensei nemcsak ezt kérik gyakorta, hanem ultrahangra szóló beutalót is. Utóbbi ajánlatát nem fogadtam el, de a laboros vizsgálatra kész voltam. Labor eredményem szerint minden leletem rendben volt, kivéve a vérem triglicerid szintjét, ami kissé magasnak bizonyult. A triglicerid csökkentésére felírt gyógyszer valamiért nem tetszett a szervezetemnek, ezért abbahagytam a szedését. Ekkor javasolta férjem az Omega-3 kapszulák szedését. A mai napig sem tudom, mitől csökkent a „rossz koleszterin”-szintem normálisra, minek köszönhetem: a kapszuláknak, vagy az étrendemben szereplő zöldségeknek és halaknak? Tény viszont, hogy inkább vagyok híve a kulináris élvezetet is nyújtó ételekben megbúvó esszenciális Omega-3 zsírsavaknak, mint a halolajjal töltött kapszuláknak.

De nem ezért jutott az eszembe épp most előhozakodni az Omega-3 zsírsavakkal, hanem amiatt, hogy az utóbbi időben egyre több írás jelenik meg az Omega-3 zsírsavak tanulást segítő, pozitív hatásáról. Ezek a cikkek elsősorban a gyerekekről szólnak, főleg azt ecsetelik, hogy az esszenciális zsírsavak mily jótékonyan járulnak hozzá az agy működéséhez, szedésükkel a gyerekek gyorsabban fejlődnek, jobban koncentrálnak, könnyebben sajátítják el a tanulnivalókat. Ha ez valóban így van, jogosan nevezik a gyermekek okosító vitaminjának az Omega-3 kapszulákat.

És ha már egyszer úgy döntöttem, hogy róluk írok, kicsit jobban körülnéztem, milyen egyéb kedvező hatásai vannak a létfontosságú zsírsavakat tartalmazó ételeknek, és az őket kiegészítő (szükség esetén helyettesítő) hal- vagy lenolaj kapszuláknak. Olvastam például, hogy csökkentik a magas vérnyomást, a vér koleszterin- és trigliceridszintjét (az utóbbit én is aláírom), jótékony hatással vannak a krónikus gyulladással járó betegségekre, ráadásul az allergiás tüneteket is enyhítik. Képesek megakadályozni a vérrögök képződését, hatásosak a szélütés megelőzésében, a köszvény ellen, javulást hoznak a rheumatoid arthritisben (reumás ízületi gyulladásban) szenvedőknek, pozitívan hatnak a reggeli ízületi merevségre. És azt sem szabad elhallgatnom, hogy az Omega-3 zsírsav-hiányos étrend hajlamosíthat a depresszióra. Olyan tanulmány rövid kivonatával is találkoztam, mely szerint az Omega-3 zsírsavak segíthetnek a cukorbaj megelőzésében, mert megakadályozzák, illetve lassítják az artériák elmeszesedését. Ugyanakkor a már kialakult cukorbaj esetén nem ilyen egyértelmű, egyes szakértők által vitatott a kedvező hatása, ezért a halolaj-kapszulák fogyasztását csak orvosi kontroll mellett javasolják.

Azoknak tehát, akik a fentebb felsorolt egészségi problémákban érintettek, vagy veszélyeztetettek, érdemes csökkenteniük az állati eredetű táplálékok, vagyis a telített zsírsavak fogyasztását, továbbá kerülniük kellene a transzzsírsavakat tartalmazó - például a margarinos, növényi zsiradékos - termékek evését. Az Omega-3 zsírsavak bevitelére - a tengeri halak és finomítatlan lenolaj mellett - jó megoldás étrendünk kiegészítése friss gyümölcsökkel és zöldségekkel. Ajánlatos több hidegvízi hal - lazac, makréla, hering, tavi pisztráng, lepényhal, szardínia - húsát és olaját fogyasztani, vagy naponta egy kávéskanálnyi lenolajat lenyelni. A növények közül - a már említett len mellett - különösen a kivi, a vörös áfonya, a porcsín, a kendermag valamint az olajos magvak: például a dió, mandula, mogyoró stb. gazdagok az esszenciális zsírsavakban.

Mindezek alapján azt is mondhatnánk, hogy hasznos lehet a vegetáriánus koszt, tengeri hallal kiegészítve. Ám akinek nem kedvencei a halételek, a szaga miatt nem szívesen eszi meg az olajos szardíniát, továbbá a lenmagolajhoz és a hizlaló olajos magvakhoz sem fűlik a foga, ha szükségesnek érzi, nyugodtan szedhet halolaj-kapszulákat. Azonban - mint általában minden más esetében - a telítetlen zsírsavak, illetve a hiányuk esetén, az Omega-3 kapszulák fogyasztását sem szabad túlzásba vinni.

További olvasnivaló

Az egyszerű és az összetett számok haszn…

A numerológiában a születésszám használata terjedt el leginkább. Kiszámítása egyszerű, meghatározásához elegendő a születési dátum napjának az ismerete, az év és a hónap száma nem bír különösebb jelentőséggel. Ha valaki...

Folytatás...

Hogyan szabadultam meg az öregujjam benő…

Nemrég ismét - sokadszor - benőtt az öregujjam körme, de most már tudom, miként kell fájdalommentesen eltávolítani. Azonban, míg idáig eljutottam, nem egyszer alaposan megkínzott a húsba nőtt körmöm, és...

Folytatás...

Rontás esetén mi a teendő?

Tisztelt Erzsébet! Nagyon nagy kérdésem lenne ön felé, ha megtenné és válaszolna rá, nagyon szívesen venném és megköszönném. A kérdésem a következő .Megismerkedtem egy fiatalasszonnyal (35 éves), aki elmondta...

Folytatás...

Megközelítőleg azonos mennyiségek

Az indiai háztartások többségében nincs mérleg, így a nyersanyagok kiméréséhez a különböző konyhai eszközök - csésze, bögre, pohár, evő- és teáskanál - szolgálnak. Mivel ez az egyszerű mérési forma...

Folytatás...

Munkába menet végezhető gyakorlatok

  Járműre várakozás közben comberősítő gyakorlathoz, álljunk kis terpeszbe nyújtott lábakkal, majd térdeinket feszítsük egymás felé, anélkül, hogy talpunk elmozdulna. Hat másodperc után lazítsunk, és ha lehet, ismételjük meg a...

Folytatás...

Redi kézelemzése

Ha a kéz, mind a csuklónál, mind az ujjak tövénél széles, a tenyér pedig olyan mintha egy szabályos négyszöget alkotna, négyszögletes kéztípusról beszélünk. A képeken látható kéz megfelel ennek...

Folytatás...